Recetas fáciles de mariscos para principiantes
Si recién está comenzando con los mariscos, hay muchas recetas fáciles para probar. Una de las opciones más fáciles y sabrosas es un simple taco de pescado. Todo lo que necesitas es pescado cocido, tortillas y tus ingredientes favoritos. También puedes hacer un sabroso plato de salmón que seguramente será un éxito. Simplemente sazone algunos filetes de salmón con sal y pimienta, luego hornee en el horno durante unos 15 minutos o hasta que estén bien cocidos. Sirva con papas asadas, verduras al vapor o incluso una sabrosa ensalada para una comida fácil pero deliciosa.
Otra gran opción son las gambas al ajillo: simplemente saltee el ajo, los camarones, la mantequilla y el vino blanco en una sartén para una cena deliciosa. Y si te sientes aventurero, siempre puedes intentar hacer tus propios pasteles de cangrejo.
Recetas de Mariscos de Temporada
Una de las mejores maneras de disfrutar los mariscos de temporada es incorporándolos a sus cenas. Aproveche los ingredientes locales y cree platos que seguramente impresionarán. En el verano, prueba un ceviche ligero y refrescante con mango o un poke bowl de salmón. Para el otoño, prepara un reconfortante guiso de pescado o una suculenta paella. Durante los meses de invierno, prepare una sopa cremosa de langosta o camarones fritos crujientes. Y cuando llegue la primavera, prepara unos clásicos pasteles de cangrejo o tacos de pescado a la parrilla.
No importa en qué temporada estés, ¡siempre hay algo delicioso para hacer con mariscos!
